2020-06-01 03:16 897中医常识

一、南瓜饭　　南瓜的胡萝卜素含量居瓜中之冠，其中的果胶可以提高米饭的黏度，使糖类吸收缓慢，因此，南瓜饭适合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通…

2020-06-01 01:18 252中医常识

8、牛肉含丙胺酸　　丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续…

2020-05-31 22:27 836中医常识

菠萝mdash;mdash;分解蛋白质消血块　　每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并附有丰富的水分。它的果肉中及其木瓜一样附有一种能分解蛋白质的酵素，…

2020-05-31 19:14 664中医常识

消化功能弱的人更要多吃　　经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较…

2020-05-31 16:40 839中医常识

误区之七老年人忌吃鸡蛋　　纠正科学实验证明，这种说法没有道理。　　蛋黄中含有较丰富的卵磷脂，是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺…

2020-05-31 15:48 867中医常识

3、吃新奇、吃情趣鱼鳞、鱼眼、鱼唇　　鱼鳞含胆碱，可增强记忆力。它还含有多种不饱和脂肪酸，对防治动脉硬化、高血压及心脏病都有一定作用，可做成鱼鳞冻食…

2020-05-31 09:28 662中医常识

搭配四青菜鸡蛋疙瘩汤+苹果　　相信很多人对疙瘩汤的做法并不陌生吧!南方人早餐都会喝粥，但是白粥淡而无味，喝久了就会觉得没意思。这个时候就来试试面疙瘩…

2020-05-31 08:29 494中医常识

3．豆类或奶类　　豆类与豆制品，奶类与奶制品，前者含植物性蛋白质，而后者含动物性蛋白质，它们能为人体提供优质的蛋白质。我国的居民膳食中普遍都缺钙，奶…

2020-05-31 04:09 925中医常识

1、含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6、带鱼含18.1、鲐鱼含21.4、鲢鱼含18.6、鲤鱼含17.3、鲫鱼含13。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白…

2020-05-31 02:10 126中医常识

在《清稗类钞》中有这样一段记载ldquo;德宗尝问翁叔平相国曰南方肴馔极佳，师傅何所食？翁以鸡蛋对。帝深诧之，盖御膳若进鸡蛋，每枚须银四两，不常御也。rdq…