2020-06-04 13:26 769药膳食疗

一、柑橘　　柑橘是富含维生素A、维生素B1以及维生素C的水果，属于典型的碱性食物。　　吃些柑橘可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。　　另外，适量…

2020-06-04 13:13 708中医常识

红薯可以说是最近几年最热门的养生食物，它富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，是世界…

2020-06-04 10:31 173中医常识

大家道知道香菇里面含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外，还含有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有提高机体免…

2020-06-04 07:16 887药膳食疗

菠菜与豆腐不能共食　　在食用菠菜和豆腐时，有人把它们一锅煮，认为是最理想的素食。但这是一种错误做法。因为菠菜含有叶绿素、铁等，还含有大量的草酸。豆…

2020-06-04 07:03 384中医常识

中医学认为，西瓜味甘性寒，具有生津止渴、解暑除烦的功能。选用新鲜成熟西瓜绞汁或啖食，用于治疗暑热烦渴、中暑头晕、肾炎浮肿、小便不利或泌尿系统感染等…

2020-06-04 04:41 540中医常识

酵母可以保护肝脏　　让面粉发酵有很多办法，如小苏打发酵、老面发酵、酵母发酵等。　　这些方法原理上都一样，就是通过发酵剂在面团中产生大量二氧化碳气体…

2020-06-04 04:27 981中医常识

海带，又称海草、昆布。海带纤维少、肉质厚、味道鲜美，营养特别丰富，它含有丰富的多糖、褐藻胶、蛋白质、脯氨酸、维生素C、维生素B2、胡萝卜素、碘、钾、铁…

2020-06-04 04:12 471中医常识

5、防治冠心病　　豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心…

2020-06-04 04:04 196中医常识

中药书籍记载，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强…

2020-06-04 01:57 509中医常识

芹菜的根、茎、叶和籽都可入药，现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有ldquo;厨房药物rdquo;之称。　　一、平肝降压　　芹菜含酸性的降压成分，…