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2020-06-03 13:21 1011中医常识
研究证明,黄豆发芽后,胡萝卜素可增加1~2倍,维生素B2增加2~4倍,维生素B12是大豆的10倍,维生素E是大豆的2倍,尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。黄豆发芽后…
2020-06-03 06:02 524中医常识
中医认为,黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经。典籍中,黄豆芽位列益寿食物的前列。李时珍在《本草纲目》中这样描述ldquo;唯此芽类白美独异,食后清心养身,具…
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