2020-06-06 23:46 490药膳食疗

银耳比雪梨更适合体寒者养肺　　银耳有ldquo;菌中之冠rdquo;的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。同为白色食物，银…

2020-06-06 22:43 197药膳食疗

大多数蘑菇中都富含胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，可调节表皮及角质层之新陈代谢，保护表皮、粘膜，使细菌不易侵害。对皮肤而言，维生素A能帮助皮肤形…

2020-06-06 22:26 698药膳食疗

一、阿胶怎么吃滋阴养血　　阿胶鸡蛋汤　　做法阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，糖调热服。　　功效滋阴养血，安胎。主治阴血不足，胎动不安，烦…

2020-06-06 22:25 475中医常识

中医认为，绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。从食疗的角度来说，食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致，才能起到…

2020-06-06 22:20 108药膳食疗

现代医学研究证明，桑葚具有增强免疫、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功效。　　有心血管疾病的人不要错过这个季节，可以多吃桑葚，因为其中的…

2020-06-06 18:36 669中医常识

据广东省中医院中西医学保健专家苏祥介绍，荔枝味甘酸，性温，归脾、肝两经，有生津益血，健脾止泻，温中理气，降逆等功效，能够治疗贫血、脾虚久泻、气虚胃…

2020-06-06 18:07 65中医常识

熬粥过程中营养损失大　　经过精细加工的白米，其本身的营养价值不高，主要提供大量淀粉，少量蛋白质，以及一些B族维生素。　　长时间加热煮制成粥的过程，对…

2020-06-06 17:44 352中医常识

生姜化学组成复杂，如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、柠檬醛、芳香油、辣椒素、二苯基庚烷等多种物质，使其生物活性功能多样。　　一、开胃健脾，促进食欲　…

2020-06-06 17:30 23中医常识

桂圆古称龙目，又名龙眼、圆眼、福圆、益智等。桂圆的药用主要是其果肉，鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，干后果肉变为暗褐色、质柔韧，称龙眼肉。　…

2020-06-06 14:09 274中医常识

4、杀菌解毒　　科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。　　在炎热的夏季，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引…