2020-06-06 21:17 100药膳食疗

豆浆含有丰富的蛋白质，而蛋白质在淀粉的作用下，能与胃液充分发生酶解作用，使人体更容易吸收其中的养分，而且不用油炸，脂肪含量低，更为健康。像营养麦片…

2020-06-06 21:11 188药膳食疗

1、土豆　　土豆炖牛肉、地三鲜等经典名菜，是餐桌上的常客。很多人会把土豆连皮一块儿煮，以为高温过后一切问题都迎刃而解了。其实不然。　　土豆中含有一种…

2020-06-06 20:36 925药膳食疗

营养吃法第一名，冻豆腐，最常用于涮火锅和做汤。豆腐在冷冻后，组织间的水分冻结形成冰，这些冰结晶会把豆腐的网状结构撑大，从而更有利于人体的消化吸收。…

2020-06-06 17:15 683药膳食疗

土豆营养丰富、易于储存，不管是平凡的家常菜还是高贵的宴席上，都能找到它的身影。土豆的烹饪方法多种多样，到底哪种做法最健康，营养损失更少呢？我们来把…

2020-06-06 17:00 246中医常识

一、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者…

2020-06-06 14:31 926中医常识

绿豆含有蛋白质、脂肪、糖类，钙、磷、铁、胡萝卜素，维生素B1、B 和烟酸。有实验表明，绿豆能预防动脉粥样硬化，使已升高的血脂含量下降，有解毒、护肝作用…

2020-06-06 14:24 979中医常识

导致碘缺乏　　制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘…

2020-06-06 14:10 614药膳食疗

榨完豆浆后，豆渣让人感到ldquo;食之无味，弃之可惜rdquo;。其实，豆渣营养价值很高哦，教你如何充分利用豆渣。　　做馒头。豆渣可以添加到主食里，比如熬粥…

2020-06-06 14:02 754中医常识

盛夏出汗多，人们胃口不好，钾离子丢失过多得不到及时补充时，可导致心肌麻痹而危及生命。　　红豆能清热祛湿，消肿解毒，清心除烦，补血安神。且红豆本身含…

2020-06-06 13:11 556药膳食疗

菜籽油、大豆油、玉米油、花生油 炒菜哪个油烟少　　众所周知，温度和烹调时间是影响油烟浓度和成分的重要因素，然而，不同食用油产生的油烟是否相同呢？本实…