2020-06-05 10:05 824药膳食疗

蔬菜中到底有多少农药残留，一直是老百姓最关心的问题，其实，不同季节、不同种类的蔬菜农药残留量也有不同，让我们来看看食品安全专家的分析。　　从种类上…

2020-06-05 06:44 688药膳食疗

1、黄瓜　　黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃…

2020-06-04 23:21 272中医常识

某些蔬菜含较多的草酸易形成结石　　菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原…

2020-06-04 18:39 825中医常识

第一类十字花科蔬菜　　十字花科蔬菜如西兰花、菜花等，这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好，其中丰富的纤维素也更容易消化。　　第二类含草酸较多的蔬菜　　…

2020-06-04 14:35 596中医常识

六、忌生吃豆浆　　豆浆味美可口，其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆，可引起全身中毒。因为生豆浆中含有一些有害成分mdash;mdash;抗胰蛋白酶、酚…

2020-06-04 06:56 965中医常识

8.偏爱吃炒菜　　很多减肥的人相信肉菜一起炒可以降低脂肪的摄入，其实蔬菜更容易吸收油脂。　　9.生吃蔬菜不洗干净　　现在蔬菜污染越来越严重，有各种农药…

2020-06-04 05:48 176中医常识

6.给宝宝过多地吃菠菜　　菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，…

2020-06-04 00:43 130中医常识

研究发现，想让菜花最大限度地发挥抗癌功效，最直接的方法就是尽可能地多得到其中的抗癌物质ldquo;莱菔硫烷rdquo;。美国伊利诺斯大学通过研究发现，当菜花加…

2020-06-03 20:09 269中医常识

时节已进初夏，市场上的蔬菜水果也越来越丰盛。夏天吃什么蔬菜、水果有益于身体健康呢？　　夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、ldquo;杀菌rdquo;等三类蔬菜。　　夏…

2020-06-03 12:35 570药膳食疗

夏天天气炎热，容易中暑、烦躁，那么夏天吃什么可以祛暑清热呢?小编为大家推荐了三款祛暑清热食物，在夏天多吃这些食物，可帮您清热解毒、止咳生津、利尿消肿…