2020-06-08 02:11 46中医常识

煮鸡蛋时的火力　　煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂；若使用小火，又延长了煮鸡蛋的时间，而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。实践…

2020-06-08 01:58 776药膳食疗

大家都认为要让鸡汤有营养，最好选用老母鸡来做鸡汤，但养生专家介绍，这只是一个误区，真实情况是用老母鸡炖的鸡汤并不比用仔鸡炖的鸡汤营养更丰富，只是味…

2020-06-08 01:19 718中医常识

旺鸡蛋即孵化小鸡而没出的蛋。因温度不适或感染病菌，蛋内胚胎死于蛋壳内而停止发育。有人认为这种死胎蛋营养价值高，而且可以治多种病，实际上没有科学根据…

2020-06-08 01:11 340药膳食疗

1、水中人参　　泥鳅又名鳅鱼，肉质细嫩、味道鲜美，营养药用价值高，因此还有ldquo;水中牛肉rdquo;的美称，是典型的高蛋白、低脂肪食品。泥鳅有很高的药用价…

2020-06-08 00:54 435药膳食疗

早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。对于早餐来说应该科学、合理的搭配，但是…

2020-06-08 00:08 579药膳食疗

1、吃营养鱼肉、鱼脑　　鱼肉中含有丰富的优质蛋白，易消化吸收;脂肪含量低，供热能低;还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维…

2020-06-07 23:57 129药膳食疗

合欢花蜂蜜可以安养身心，解除忧郁，调理心肾，补血补气，是名副其实的绝佳滋补佳品，女性朋友多饮用合欢花蜂蜜滋补功效更佳。但在食用的时候，有一些事项需…

2020-06-07 23:49 941中医常识

苹果雪梨羹　　苹果2个，雪梨2个，粳米120克，陈皮9克，沙糖适量。　　将苹果、雪梨去核留皮。粳米与陈皮一同放入锅内，加适量清水煮30分钟，再放苹果、雪梨…

2020-06-07 23:27 827中医常识

预防耳聋　　补充铁质可以扩张微血管，软化红血球，保证耳部的血液供应，可以有效防止听力减退。黄豆中铁和锌的含量较其他食物高很多，对预防老年人耳聋有一…

2020-06-07 22:54 667药膳食疗

一、乙肝病人宜安排什么样的饮食？　　饮食安排是否恰当，对乙肝的恢复具有举足轻重的作用。合理的营养也是一项积极的治疗措施，这是因为肝脏是人体最大的消…