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饺子沾什么酱好吃

发布时间: 2020-04-16 16:57:10      来源:

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饺子可谓是中国人餐桌上的“香饽饽”,也是很多人都喜欢吃的一种食物。这主要是因为吃饺子可以迟到比较丰富的食材,既美味有营养。当然,在吃饺子的时候,很多人也都喜欢蘸酱料吃,调制的酱料好吃,还能使饺子更加美

饺子可谓是中国人餐桌上的“香饽饽”,也是很多人都喜欢吃的一种食物。这主要是因为吃饺子可以迟到比较丰富的食材,既美味有营养。当然,在吃饺子的时候,很多人也都喜欢蘸酱料吃,调制的酱料好吃,还能使饺子更加美味。下面,就为大家介绍饺子蘸料的几种做的做法。

饺子沾什么酱好吃

一、水饺蘸料的做法一

原料:辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、盐、鸡精、花椒粒、八角、陈醋、生抽各适量。

做法:取适量辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、盐和鸡精放入调料碗,然后烧适量热油,放一小把花椒粒和一只八角炸香,捞出花椒粒和八角扔掉,把炸香的油倒入调料碗搅匀,再倒适量陈醋烧开,也倒入调味碗中搅匀即成,最后再根据个人口味放生抽调味。

二、水饺蘸料的做法二

原料:蒜瓣、生姜、香菜、味精、盐、香油、醋、酱油各适量。

做法:取适量蒜瓣、生姜和香菜,将三者混合在一起剁成末,快剁好的时候放味精和盐,继续剁成细末,这样能让蒜瓣、生姜和香菜的味道完全溶合在一起。把剁好的细末放入调料碗,加香油、醋和酱油各少许拌匀即成。

三、水饺蘸料的做法三

原料:葱末、蒜泥、酱油、陈醋、辣椒油各适量。

做法:以上各料放入调料碗拌匀即成。

饺子沾什么酱好吃

四、水饺蘸料的做法四

原料:陈醋、白糖、辣椒酱或油泼辣椒各适量。

做法:把陈醋倒入调料碗,加少许白糖调匀,再加适量辣椒酱或油泼辣椒拌匀即成。

五、水饺蘸料的做法五

原料:蒜瓣、食醋、盐、凉白开各适量。

做法:把蒜瓣加适量盐捣成蒜泥,放少许醋和适量凉白开调匀即成。如果再放少许香油和酱油等调味料更佳。

六、水饺蘸料的做法六

原料:陈醋、辣椒粉、葱末、蒜泥、生抽、炒香的白芝麻、香油、花椒油各适量。

饺子沾什么酱好吃

做法:把葱末、蒜泥和辣椒粉放入调料碗,浇入烧热的花椒油拌匀。把陈醋、生抽、鸡精和适量清水放在锅里,烧开后倒入调料碗,加香油和炒香的白芝麻调匀即成。

 
(文/小编)

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