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复元汤

发布时间: 2020-05-02 13:13:23      来源:

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【来源】民间方 【原料】淮山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克 ,核桃仁2个,瘦羊肉500克 ,羊脊骨1具,粳米100克,葱白3根,生姜,花椒,料酒,胡椒粉,八角食盐各适量。 【制作】 1. 将羊

【来源】民间方

【原料】淮山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克 ,核桃仁2个,瘦羊肉500克 ,羊脊骨1具,粳米100克,葱白3根,生姜,花椒,料酒,胡椒粉,八角食盐各适量。

【制作】
1. 将羊脊骨剁成数节,用清水洗净;羊肉洗净后,氽去血水, 再洗净,切成5厘米厚的条块;将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱 布袋装好扎紧;生姜拍破;葱切段。
2. 将中药及食物同时放入砂锅内,注清水适量,武火烧沸,打去浮沫; 再放入花椒、八角、料酒,移文火继续煮,炖至肉烂,出锅装碗,加胡 椒粉、食盐调味,即可食用。

【用法】佐餐用。

【功效】温补肾阳。适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、 阳痿早泄等症。

 
(文/小编)

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