参枣米饭
党参10～20克，大枣20枚，糯米250克、白糖50克。党参、大枣同水煎半小时，去党参渣；糯米蒸饭，大枣铺于饭上，枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
首乌大枣粥
何首乌粉25克，大枣50克，冰糖15克，粳米50克。先将粳米、大枣一同入锅，熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉，边煮边搅匀，至粥黏稠即成，再加入冰糖调味。
枣泥杏仁饼
糯米粉500克，红枣300克、杏仁100克，白糖适量。将杏仁放入热水中泡10分钟，剥去皮放锅中用小火炒熟后趁热研成碎末；将红枣用温水洗净后放入锅内，加水适量煮软后捞出去皮、去核搅碎成枣泥；将糯米粉放入干净的盆内，加大枣泥、杏仁末和白糖和匀，在加适量稀粥合成团，反复鞣至光滑，搓成长条，就成大小均匀的剂子；将每个剂子按扁，擀薄成圆饼胚，放入屉中，用大火蒸20分钟即可出锅装盘，趁热上桌食用。
大枣茯苓糯米粥
大枣10枚，糯米200克，茯苓15克，枸杞子15克。糯米、大枣分别淘洗干净，浸泡1～2小时；锅中放入足够的清水，大火烧开后下糯米、大枣、茯苓，煮开后转小火慢熬40分钟；下枸杞继续煮5～10分钟，喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可。
大枣枸杞茶
大枣6枚，枸杞子10克。将枸杞子、大枣一起放在锅中，加入适量的水，大火煮沸，转用小火焖煮5分钟即可。也可以用开水直接冲泡服用。
(文/小编)
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