食材
- 木耳 适量
- 鸡肉 200克
- 胡萝卜 少许
- 火腿 少许
- 盐 少许
- 酱油 少许
- 十三香 少许
- 鸡精 少许
- 油 适量
- 蒜末 少许
把木耳泡发好
胡萝卜和火腿切成片
把鸡肉切成薄片
锅中倒油 油热后下入鸡肉片
炒至发白
加入胡萝卜和火腿片
加入适量的酱油
炒至上色
下入木耳
略炒几下 加盐 十三香 鸡精调味
最后放入蒜末 翻炒均匀
炒好后就可以出锅装盘了
(文/小编)
标签阅读: 火腿
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