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白米粥易消化并非人人都能喝

发布时间: 2020-05-10 07:10:47      来源:

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为了避免混乱,此文讨论只针对白米粥,即用普通大米煮制,不添加其他原料,如豆类、肉类、皮蛋、中药材等。额外添加这些材料的粥,或许有其他好处,但这些好处只与额外添加的原料有关(如瘦肉营养丰富,中药材有滋补

为了避免混乱,此文讨论只针对白米粥,即用普通大米煮制,不添加其他原料,如豆类、肉类、皮蛋、中药材等。额外添加这些材料的粥,或许有其他好处,但这些好处只与额外添加的原料有关(如瘦肉营养丰富,中药材有滋补作用等),而与白米无关。

白米粥

熬粥过程中营养损失大

经过精细加工的白米,其本身的营养价值不高,主要提供大量淀粉(75%),少量蛋白质(8%),以及一些B族维生素。

 
(文/小编)
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