炎热的夏季，性平的灵芝可谓进补的良药，增加身体抵抗力。今天介绍这道灵芝清润护肝汤，选材上除了灵芝，还有南杏、北杏、玉竹、圆肉和雪梨，加上猪展肉一起煲制，汤味清甜，有清燥护肝、生津润肺、润泽肌肤之效。
夏天清补选灵芝
夏天天气炎热，许多人贪图凉快，喜欢喝冷饮，汤水也多选择清热泻火的。其实夏季气温升高，人很容易出汗，流汗多了，体能耗费也大，而身体对营养的吸收却 有限，身体容易处于一种“入不敷出”的状态，形成疲倦、胸闷、四肢无力以至虚脱等病症，因而更需要从饮食中补充营养，因此夏天也需要“进补”，不过就应以 清补、平补的方式为主，增加身体的抵抗力。灵芝就是一款适宜夏季进补的良药，而且还有利于安神养心，非常适合夏季养生原则。
(文/小编)
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