中高考在即，考生压力增大，家长也跟着着急上火，每天掂量着给孩子做什么好吃的，在关键时刻，特邀请权威营养专家团为考生家长支招，教您制作好吃、增食欲又营养的佳肴，为考生加油。
增食欲：
香菇黄焖鸡
原料：三黄鸡500克，干香菇5朵，葱2根，姜5片，蒜蓉3勺，红糖20克，酱油45毫升，盐5克，料酒15毫升。
做法：鸡洗净后，斩成长约5厘米，宽3厘米的大块备用；炒锅烧至3成热，保持中火，不用放油，倒入鸡块炒至出水，然后将血水倒掉不用；鸡肉变白，开始炒 出油时，淋入料酒、倒入酱油、红糖一起翻炒，直到鸡肉上色，然后放入蒜蓉，炒到酱料出香味，放葱、姜翻炒均匀，然后将炒好的鸡肉放入汤锅中，加入开水，没 过鸡肉表面，放入干香菇，炖30分钟，加盐调味，炖至鸡肉熟烂即可出锅。
(文/小编)
标签阅读: 营养专家团推荐考生饮食调养法
![{$t[alt]](http://www.aibaoyl.com/file/upload/202004/13/094219111.jpg "长辣椒怎么腌制好吃")
![{$t[alt]](http://www.aibaoyl.com/file/upload/202004/13/150446421.jpg "鸡蛋怎么炒才蓬松")
![{$t[alt]](http://www.aibaoyl.com/file/upload/202004/13/150325111.jpg "湖北家常菜谱大全做法")
![{$t[alt]](http://www.aibaoyl.com/file/upload/202004/13/150115511.jpg "炖好的鸡汤怎么保存")