央视《消费主张》节目曝光上海华联等超市销售染色馒头。染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。染色馒头对人体有何危害？如何避免购买到超市染色馒头？现在让我们跟大家说一说。
国家标准规定馒头不得使用色素、防腐剂等添加剂
我国《食品添加剂使用卫生标准》明文规定，发酵面制品的食品分类号为06.03.02.03，可以使用的添加剂中，并没有山梨酸钾、甜蜜素或柠檬黄等，且在可使用这些添加剂的食品中也不包含馒头。
很多超市出售的染色馒头，标签上标注的食品添加剂是维生素C或糖，可实际调查发现，这些染色馒头添加的不是白糖而是甜蜜素，也没有专门添加维生素C，却加进去了山梨酸钾、柠檬黄等添加剂。
(文/小编)
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