大蒜是生活中比较常见的一种调味品，由于大蒜具有消毒的功效，所以有很多人比较喜欢生吃大蒜，而且经常吃一些大蒜，也有助于胃部食物的消化，枸杞这种物质一般都被用来当做茶喝，枸杞里面含有的微量元素和维生素比较丰富，那么枸杞和大蒜能够在一起吃吗?
能理中益气 补肾健胃 和五脏 调营卫(就是增强抵抗力) 生精髓 止消渴 还有顺便告诉枸杞要等到粥快熬好了才下到锅里
食醋大致可分为3种，即酿造醋、合成醋、白醋。国最多的是酿造醋。科学分析表明，酿造醋除含有5%——20%的醋酸外，还含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质，维生素bi、糖份以及芳香性物质醋酸乙醋。而以米为原料酿成的米醋，有机酸和氨基酸的含量最高。
现代医学认为，食醋对治病养生有以下方面的作用：
1、消除疲劳;
2、调节血液的酸碱平衡，维持人体内环境的相对稳定;
3、帮助消化，有利于食物中营养成分的吸收;
4、抗衰老，抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成;
5、具有很强的杀菌能力，可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾杆菌、嗜盐菌等;
6、增强肝胀机能，促进新陈代谢;
7、扩张血管，有利于降低血压，防止心血管疾病的发生;
8、增强肾胀功能，有利尿作用，并能降低尿糖含量;
9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉，并促进糖和蛋白质的代谢，可防止肥胖;
10、食醋中还含有抗癌物质。
