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    电饼档烧烤做法大全

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-07-12 00:43:44    浏览次数:480
    导读

    有很多人在吃饼的时候都会选择用电饼铛做饼,因为电饼铛做出来的饼特别的好吃,非常的香酥可口,而且制作方法也比较方便,不会出现姜饼做糊了的现象,除此之外,电饼铛还是一种特别好的家用电器能够用来制作烧烤,只

    有很多人在吃饼的时候都会选择用电饼铛做饼,因为电饼铛做出来的饼特别的好吃,非常的香酥可口,而且制作方法也比较方便,不会出现姜饼做糊了的现象,除此之外,电饼铛还是一种特别好的家用电器能够用来制作烧烤,只要我们调节好温度就可以,那么电饼铛烧烤的做法是什么呢?

     电饼档烧烤做法大全

    1. 准备好食材,鸡肉串解冻,大虾解冻

    2. 土豆用削皮器削成薄片浸泡在水中去掉淀粉穿在竹签上;大虾去虾线去头洗净放盐和料酒腌制15分钟;火腿肠穿在竹签上,然后打上花刀

    3. 电饼铛预热涂上一层油,放入穿好的串,

    4. 两面煎熟后,

    5. 拿出撒入孜然和椒盐

    6. 很美味哦

    葱油饼的做法

    材料:面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法:

    1、面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋沙拉油,在慢慢加凉水揉匀做成烫面,放置一边醒20分钟。

    2、葱洗净后切小粒。

    3、醒好的面分成若干份,每份擀开,抹一层油,再铺葱花,然后卷成筒状再盘起,并用手按扁。

    (最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上)

    4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。

     电饼档烧烤做法大全

    注意:

    1、葱洗净后要把水弄干,越干越好。

    2、卷了葱花后,面最好再醒一下,煎的效果更好。

    电饼铛--锅贴的做法

    主 料:肉馅,饺子皮(可买成品)辅 料:酱油、盐、味精、葱姜等,一个鸡蛋,五香粉制作过程:

    1、将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时就可以了;

    2、然后加盐、酱油,少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味;

    3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。注意哦!吃多少放多少韭菜,否则韭菜馅很难闻,剩下全部浪费了;

    4、包起来的方法很简单:把饺子皮中间捏住,两边要通风;

    5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里,沿锅边倒些用水和面做成稀糊,盖上盖,大概5-8分钟就好了,香!!小心开盖别烫着!

     电饼档烧烤做法大全

    6、最后放入切好的皮蛋,再放少许的葱和香油增加香味即可; 小提示:第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了.

     
    (文/小编)
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