大家都知道在有山的城市里面比较出名的就是一些山里面的野味和土特产，这些也为何土特产都是野生的，所以它们的营养价值更高，也不会出现一些有害物，百色地区就是有灵云山存在的地区，这个地区的青龙山脉里面有很多的野生特产，能够做出各种各样的小吃，那么百色特色的小吃都有哪些?
百色土特产
凌云白毫：生长于凌云岑王老山，青龙山脉一带，那里峰峦叠嶂，谷深林茂，溪流纵横、气候温润，汇集天地山川之灵气白毫茶色嫩绿气馥香，为茶中之上品君子之至宠
板兰根:十字花科二年生栽培草木、药材料染料植物根、叶入药、具清热、凉血、解毒功效，可制成冲剂、片剂、主治感冒、咽喉炎等病症，主产于百色等地
百色木耳:附生在栋类等枯朽树上的一种菌孢子，长成后便是高级的食用菌，因其形状云朵而得名营养丰富，味道鲜美，入口爽脆，参照色地区田林县出产的最多最佳
天保茴油:又名茴香油，八角油，是制造高级香料、香精的上等原料除盛产于德保县外、百色、那坡、靖西、田阳、田东、凌云等县地有出产
桂西芒果:桂西右河谷所产芒果，内嫩多汁，甜里带酸，香味浓烈，主要产在百色，田阳、田东等县
百色著名的土特产有锦帛类的靖西绣球、壮锦、刺绣，食品类的凌云白毫茶、靖西白毛茶、德保蛤蚧酒、西林麻鸭、乐业花菇、百色云耳和木竹类根雕、藤竹编制品等
百色市内的小吃，可以算是桂西北各地小吃的代表了，大多数小吃都用酸笋做配料同广西其他地区不同，那里的羊肉制品比较常见，类似羊肉米粉这类小吃在别的地方不一定吃得到
在百色，典型的小吃大排挡内主要供应炒粉虫、炒田螺、炒煲粥、海带绿豆粥、甜吞(一般指汤圆)、云吞等等，价格在1-3元左右
