民以食为天，靠山吃山靠水吃水各个地区因为其地理条件的不同，都会有着其独特的有名小吃。河北省这个地区是有着非常多特色小吃的，比如在石家庄有着鸡蛋灌饼、在邯郸有着制作方法奇特的石头饼、保定地区历史悠久的驴火烧和承德的杏仁露等等，下面来详细介绍一下河北有哪些有名的小吃。
一、石家庄——鸡蛋灌饼
第一种就是石家庄的鸡蛋灌饼，这是石家庄一种传统的小吃。想要做好这种饼，需要有一定的技巧，并不是所有人都能做成功的。这鸡蛋灌饼，首先需要把面皮摊开煎熟，然后在面皮中间戳出一个洞，然后再往里面倒入一些鸡蛋液，再煎至双面金黄，这样就做好了。这鸡蛋灌饼吃起来非常香，面皮酥酥的，里面的鸡蛋液软软的，非常好吃。
二、邯郸——石头饼
还有邯郸的石头饼，这是饼只有在这邯郸地区才会有，这种饼的做法非常的奇怪，它是把一个圆形的面皮放在这石头上面，然后烧火，让这石头的温度来把这饼烤熟，所以叫做石头饼。
三、保定——驴火烧
在河北省，这保定的驴火烧也是非常出名的，它是一种历史很悠久的传统小吃。这驴火烧看起来有点像是平常吃的肉夹馍，但是它的饼要比这肉夹馍好吃，这是很多人我去到保定都要尝一尝的小吃。
四、承德——杏仁茶
还有这承德的杏仁茶，也非常的出名。这杏仁非常的有营养，特别是对这喉咙不舒服的人，多喝杏仁茶真的很不错。而且这承德的杏仁茶，喝起来很香，但是并不会腻。这四种小吃，都是河北省的四个城市很有名的小吃，不知道你有没有吃过呢?有空去河北省的话，记得去尝一尝。
