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    地瓜蒸多长时间

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-30 22:00:55    浏览次数:795
    导读

    有许多人吃地瓜都会采取蒸这么一种方法,因为蒸出来的地瓜口感是比较细腻的吃起来也非常的香,因此有非常多的人喜欢。蒸地瓜的火候以及时间,对于地瓜的口感来说是影响比较大的,因此人们在蒸地瓜的时候就要好好掌控

    有许多人吃地瓜都会采取蒸这么一种方法,因为蒸出来的地瓜口感是比较细腻的吃起来也非常的香,因此有非常多的人喜欢。蒸地瓜的火候以及时间,对于地瓜的口感来说是影响比较大的,因此人们在蒸地瓜的时候就要好好掌控一下火候和时间了,下面就来详细介绍一下地瓜蒸多长时间比较好。

     地瓜蒸多长时间

    地瓜蒸15分钟左右就好。

    一、做法

    (1)首先要把所蒸的红薯洗干净。

    (2)其次,找一个要蒸的容器,给里边盛上15分钟足够挥发的水,然后把红薯放进去。

    (3)然后,盖上盖子,把火点着,直到开锅,也就是锅有大量的气体冒出的时候就说明锅开了,然后把火放小,现在开始看时间15分钟就好。

    (4)最后,开锅很,用筷子扎一下,看能否扎透,这样也能判断红薯到底熟了没有。

    二、功效

    (1)红薯,原产于南美洲等地,现中国各地都有种植。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

    (2)红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠。

    (3)食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。

     地瓜蒸多长时间

    (4)红薯抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

    三、吃红薯可能导致四种危害

    1、红薯一定要蒸熟煮透再吃

    因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。

    2、红薯含有一种氧化酶

    这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。

    3、红薯的糖分多

    身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

    4、红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪

     地瓜蒸多长时间

    但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。

     
    (文/小编)
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