2020-06-12 20:20 525中医常识

豆沙是主要的馅料之一，很多美味的食品都会用到，例如月饼、元宵、粽子、包子等。　　营养价值　　1. 红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿…

2020-06-12 20:00 658药膳食疗

毛血旺的主料有哪些？如果大家平常喜欢吃的话，还是可以简单的找出来，有黄豆芽，鳝鱼，莴笋等主料，吃起来非常的美味！今日小编带大家来详细学习下，究竟毛…

2020-06-12 19:35 951中医常识

豆腐丝也叫云丝，豆腐丝是半脱水制品，属于豆腐的派生食品。　　营养价值　　1. 豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨…

2020-06-12 19:28 530中医常识

豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。　　豌豆在我国已有两千多年的栽培历史，…

2020-06-12 17:27 712中医常识

说起来这个用途可以是非常广泛的，不仅仅是可以炸肉，含粒油炸蔬菜，用油炸过的食物，撒上一层孜然粉和调料会变得非常好吃，平时我们吃的炸串会看到有各种各…

2020-06-12 17:23 361中医常识

鹰嘴豆　　chick-pea　　亦作gram或garbanzo;又称羊角状鹰嘴豆。　　豆科一年生植物，学名为Cicer arietinum。原产亚洲，已广泛引种各地。植株灌木状，高

2020-06-12 17:14 687中医常识

豆类是生活当中很常见的一种食材，无论是早点还是日常零食，我们都可以见到不同类型的食物。例如豆浆、豆皮、豆腐等。但是对于黄豆来说，其实当中有一些营养…

2020-06-12 16:31 80中医常识

黑豆有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，与黄大豆间种，种皮黑色。　　营养价值　　黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利…

2020-06-12 16:24 457中医常识

豆浆，是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品…

2020-06-12 16:16 175中医常识

豆腐干是以大豆为原料，经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。　　营养价值　　1. 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有…