2020-06-04 01:20 172中医常识

五、忌嗜烟成癖　　吸烟可促使胃粘膜血管收缩，减少胃粘膜的前列腺素合成，这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重对粘膜的破坏。　　…

2020-06-04 01:09 807药膳食疗

羊肉有哪些营养功效？　　羊肉是我国北方地区的主要肉食之一。其肉质细嫩，常作为冬令滋补佳品。　　据分析，每100克羊肉中含脂肪28．8克、优质蛋白11．1克、…

2020-06-04 01:05 981中医常识

土豆富含的膳食纤维、蔗糖有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量，其中的黏体蛋白质能预防心血管疾病，还能减少发生中风的危险。　　有助于养胃　　…

2020-06-04 00:52 716药膳食疗

兔肉有哪些营养价值与营养功效？　　兔肉肌纤维细嫩，易于消化吸收，味道鲜美，是肉食品中的佼佼者。　　兔肉分为家兔肉、野兔肉两种。每100克兔肉含蛋白质高…

2020-06-04 00:43 130中医常识

研究发现，想让菜花最大限度地发挥抗癌功效，最直接的方法就是尽可能地多得到其中的抗癌物质ldquo;莱菔硫烷rdquo;。美国伊利诺斯大学通过研究发现，当菜花加…

2020-06-04 00:29 943中医常识

误区3饭后百步走有益身心　　ldquo;饭后百步走，活到九十九。rdquo;不少老年人以此作为健身格言，但饭后百步走并不科学。从近代医学观点看，吃饱饭后，老年人…

2020-06-04 00:06 90药膳食疗

鹿肉有哪些营养功效？　　梅花鹿或马鹿的肉含粗蛋白、粗脂肪、钙、铁、磷、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、激素等营养成分。　　鹿肉具有补中益气，…

2020-06-04 00:00 755药膳食疗

鲤鱼有哪些营养功效？　　鲤鱼的营养价值较高。据测定，每100克鱼肉中含蛋白质20克、脂肪1．3克、糖类1．8克、钙6．5毫克、磷407毫克、铁0．6毫克，并含有多…

2020-06-03 23:37 704药膳食疗

燕麦的营养价值　　燕麦含碳水化合物、蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、烟酸等。燕麦和小麦、玉米等8种谷物相比，其蛋白质、脂肪所释放的热量均占首位，营养价值最…

2020-06-03 23:29 312中医常识

莴笋营养丰富，又便宜好做，深得大家喜爱。但如果烹制方法不对，就会白白损失营养。　　其实，想要让莴笋营养保存得最好，不用琢磨复杂的烹饪方法，直接生吃…