2020-06-05 00:49 753饮食禁忌

合理的膳食构成，科学而营养的搭配，是维持人体健康的重要方面。蔬菜类食物更是与我们的一日之餐密切相关。要正确食用蔬菜，除尽量减少其维生素的损失和毒性…

2020-06-05 00:38 281饮食禁忌

蔬菜在我们的日常生活中随处可见，是日常饮食中必不可少的食物之一，可以给人体提供多种必须的维生素和矿物质。但是，吃蔬菜也要讲究方法，如果吃下去的蔬菜…

2020-06-04 21:11 201饮食禁忌

1、久存蔬菜　　新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20摄氏度时放置一天，维生素C损失达84。若要保存蔬菜，应在避光、通风、干…

2020-06-04 20:53 1011饮食禁忌

在营养界，流行这样一句话，ldquo;没有不健康的食物，只有不健康的吃法rdquo;。即使有营养的食物，一旦进行了不合理的烹调，对健康也无益，甚至有害。　　烤…

2020-06-04 20:42 380饮食禁忌

农业专家提醒在购买蔬菜时，除了尽量选择应季蔬菜，有6种菜最好不买　　太硬的西红柿　　越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放…

2020-06-04 19:39 125饮食禁忌

1、别买菜市上的活鱼！吃鱼的话，最好买冰鲜的　　新鲜鱼常温下高密度运输的存活时间是8小时。鱼市早上开市至少也得卖一天吧，怎么算都无法控制在8小时之内。…

2020-06-04 18:07 388饮食禁忌

中医认为，冬春换季时节是阳气上升的季节，按照ldquo;天人相应rdquo;的养生原则，此时要特别注意养护人体的阳气，多吃葱、姜、蒜、韭菜等温性食物，不仅能祛…

2020-06-04 17:44 264饮食禁忌

或致中毒的果蔬皮　　红薯　　红薯长期生长在地下，其表皮与土壤直接接触，吸收了许多有害物质。且红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。尤其是用焦炭烤制…

2020-06-04 16:58 68饮食禁忌

1、草酸含量多的蔬菜　　菠菜、空心菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜，也最好焯水去除大部分草酸后再凉拌。因为草酸在肠道内与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰…

2020-06-04 14:56 601饮食禁忌

由于野菜生长在野外，长期以来给人们的印象就是绿色无污染，其实不然，野菜并非绝对的ldquo;绿色食品rdquo;，有些野菜不宜食用。　　现在水、空气中的一些有…