2020-05-02 14:05 132日常养生

原料介绍鸡血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内，…

2020-05-02 13:58 685日常养生

原料介绍鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上…

2020-05-02 13:50 374日常养生

原料介绍鹧鸪既是一种非常美丽的观赏鸟，又是一种经济价值很高的美食珍禽，鹧鸪肉厚骨细，风味独特，营养极为丰富。为雉科动物鹧鸪的肉或全体。体长约30厘米…

2020-05-02 13:43 876日常养生

原料介绍鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言ldquo…

2020-05-02 13:35 453日常养生

原料介绍武昌鱼主产于长江中下游，以湖北为最多，多产在5～8月。武昌鱼体扁侧，呈长棱形，背隆起明显，头小、口小，体侧灰尘色并有浅棕色光泽，背色深，腹色…

2020-05-02 13:28 210日常养生

原料介绍虾子洗一遍拣去杂草，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。营养分析1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍…

2020-05-02 13:20 853日常养生

原料介绍鹌鹑为雉科动物。俗话说ldquo;要吃飞禽，鸽子鹌鹑。rdquo;鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑又简称鹑，是一种头小、尾巴短、不善飞的赤褐色小鸟…

2020-05-02 13:13 488日常养生

【来源】民间方 【原料】淮山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克 ,核桃仁2个,瘦羊肉500克 ,羊脊骨1具,粳米100克,葱白3根,生姜,花椒,料酒,胡椒粉,八角食盐各适量。 …

2020-05-02 13:06 737日常养生

原料介绍鸡翅也称ldquo;鸡翼rdquo;ldquo;大转弯rdquo;。鸡的翅膀。肉少，皮富胶质。又分ldquo;鸡膀rdquo;ldquo;膀尖rdquo;两种。鸡膀，连接鸡体至

2020-05-02 12:58 770日常养生

原料介绍咸肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、腌肉。咸肉是大众化的食品，由于味美可口，又能长期保存，所以深受消费者欢迎。我国浙江生产的咸肉称南肉，苏北…