2020-06-06 19:57 471中医常识

炒豆芽菜欠火　　豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。否则，由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不…

2020-06-06 07:00 688中医常识

五、爱吃凉拌菜　　蒜泥拍黄瓜、凉拌绿豆芽、木耳香莴笋、酸辣萝卜丝等，这些色彩诱人味道刺激的凉拌菜无论什么时候都能调动人们的食欲。但是吃太多的凉拌菜…

2020-06-06 02:18 664中医常识

五、爱吃凉拌菜　　蒜泥拍黄瓜、凉拌绿豆芽、木耳香莴笋、酸辣萝卜丝等，这些色彩诱人味道刺激的凉拌菜无论什么时候都能调动人们的食欲。但是吃太多的凉拌菜…

2020-06-06 00:27 762中医常识

三、不吃施肥量大的蔬菜　　由于化学肥料的施用量大，特别是氮肥的施用量过大，会造成蔬菜的硝酸盐污染比较严重。硝酸盐本身对人毒性并不大，但随蔬菜进入胃…

2020-06-04 23:21 272中医常识

某些蔬菜含较多的草酸易形成结石　　菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原…

2020-06-04 18:39 825中医常识

第一类十字花科蔬菜　　十字花科蔬菜如西兰花、菜花等，这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好，其中丰富的纤维素也更容易消化。　　第二类含草酸较多的蔬菜　　…

2020-06-04 14:35 596中医常识

六、忌生吃豆浆　　豆浆味美可口，其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆，可引起全身中毒。因为生豆浆中含有一些有害成分mdash;mdash;抗胰蛋白酶、酚…

2020-06-04 06:56 965中医常识

8.偏爱吃炒菜　　很多减肥的人相信肉菜一起炒可以降低脂肪的摄入，其实蔬菜更容易吸收油脂。　　9.生吃蔬菜不洗干净　　现在蔬菜污染越来越严重，有各种农药…

2020-06-04 05:48 176中医常识

6.给宝宝过多地吃菠菜　　菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，…