2020-06-08 16:08 489中医常识

豆腐是人们最喜爱的食品，但究竟是单独食用为好，还是合理与其它食品搭配烹调呢？最近，专家们认为，豆腐不宜ldquo;打单身rdquo;，还是找个ldquo;伴侣rdquo;…

2020-06-08 16:01 558中医常识

眼下正是菠萝上市的时节，专家提醒吃菠萝千万别忘用盐水泡。　　北京师范大学着名营养师安健华老师昨天表示，菠萝中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C，有清热…

2020-06-08 15:53 375中医常识

第一件事深呼吸　　清晨睡醒后，不忙起床，静卧5分钟后，先向左侧，再向右侧，最后仰卧，其间共伸3次懒腰，使关节充分舒展活动。然后，大打哈欠3-5次，随即起…

2020-06-08 15:46 781中医常识

老年人通常睡眠时间较少。美国加利福尼亚大学研究人员发现，如果从提升记忆力的角度出发，老年人需要比年轻成年人更多的睡眠时间。　　研究人员对部分68岁的…

2020-06-08 15:38 156中医常识

不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。　　服用肝素、双香…

2020-06-08 15:31 904中医常识

要鉴别品种　　目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的ldquo;乳酸饮料rdquo;，其不具备酸奶的保健作用…

2020-06-08 15:23 401中医常识

鲜海蜇　　老醋蛰头不仅好吃，而且很符合营养标准。但海蛰含有大量的致病菌--副溶血性孤菌，容易引发急性胃肠炎，其症状酷似痢疾。此外，还会出现发热、脱水…

2020-06-08 15:16 676中医常识

一忌与海鲜为伍　　ldquo;红葡萄酒配红肉rdquo;，这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，促使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马…

2020-06-08 15:09 942中医常识

6.强壮骨骼　　2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力。…

2020-06-08 15:01 903中医常识

5、管好冰箱防疾病　　不要将食物放在冰箱冷藏室内很久，冰箱里拿出的饭菜一定要加温消毒后再吃；瓜果等生食洗净后，最好用开水冲洗消毒，或者用凉开水浸泡20…