2020-06-07 03:44 973中医常识

某些蔬菜含较多的草酸易形成结石　　菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原…

2020-06-07 03:36 726中医常识

【看】看瓜皮花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。　　看头尾两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头…

2020-06-07 03:29 1000中医常识

进食速度过快　　危害加重肠胃负担，导致肥胖。很多办公室一族的午餐，都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和…

2020-06-07 03:22 255中医常识

炒豆芽菜欠火　　豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。否则，由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不…

2020-06-07 03:14 255中医常识

1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。　　2.存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。　　3.食物…

2020-06-07 03:07 888中医常识

近期，加拿大麦吉尔大学的研究人员研究发现，过多饮用啤酒会增加患肺癌的风险。他们根据在魁北克的两次大型流行病学调查进行分析得出每周喝6罐啤酒的被调查者…

2020-06-07 02:59 523中医常识

食物误区　　海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。如果大量食用海产品，容易造成脾胃受损，引发胃肠道和消化系统等疾病。　　出现过敏、腹胀、腹痛…

2020-06-07 02:52 669中医常识

烧焦的鱼和肉。　　鱼和肉里的脂肪不完全燃烧，会产生大量的Vmdash;氨甲基衍生物，这是一种强度超过了黄曲霉素的致癌物。因此，烹调鱼肉时应注意火候，一旦烧…

2020-06-07 02:45 656中医常识

在《清稗类钞》中有这样一段记载ldquo;德宗尝问翁叔平相国曰南方肴馔极佳，师傅何所食？翁以鸡蛋对。帝深诧之，盖御膳若进鸡蛋，每枚须银四两，不常御也。rdq…

2020-06-07 02:37 359中医常识

草莓　　中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。　　西瓜　　性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西…