滋阴壮阳的大众食谱

1.1、 虾

虾味道鲜美补益和药用作用都较高祖国医学认为其味甘、咸性温有壮阳益肾、补精通乳之功凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者都可将其作为滋补食品人常食虾有强身壮体效果

1.2 、淡菜

淡菜又名珠菜、壳菜含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等其味咸性温有温肾固精、益气补虚功效。

1.3、 泥鳅

泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等其味甘性平有补中益气、养肾生精功效对调节性功能有较好的作用。

1.4 、驴肉

中医认为驴肉性味甘凉有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效驴肾味甘 性温有益肾壮阳、强筋壮骨功效可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症

1.5、 牡蛎

牡蛎又称蛎蛤、蚝子含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素其味咸性微寒有滋阴潜阳、补肾涩精功效男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。

1.6 、鹌鹑

鹌鹑不仅味鲜美、营养丰富还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸鹌鹑的肉和蛋是很好的补品有补益强壮作用祖国医学认为鹌鹑肉可“补五脏益精血温肾助阳”。

1.7、 鸡蛋

鸡蛋是人体性功能的营养载体是性生活后恢复元气最好的“还原剂”。

1.8 、鸽肉

白鸽的繁殖力很强性欲极强雌雄交配很频密这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉据测定白鸽蛋和白鸽肉一样含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分它的营养价值很高。

2.1、枸杞汁大排

主要原料排骨 1000 克,枸杞子30克,番茄酱 10 克,料酒 20 克,酱油50 克,葱段 20 克,姜末 10 克,香油 15 克,植物油 750 克,清汤、湿淀粉、白糖、味精各适量。

制作方法将枸杞子洗净,水煮取浓汁 30 克,排骨洗净控水,切成7厘米宽扇面块,再用刀背拍排骨的两面,使肉松软。拍好后用刀将排骨轻轻的拍一下,在排骨的下端用刀切一小口,以防油炸时排骨卷缩。将炸好的排骨放入搪瓷容器中,加入料酒、酱油、葱段(用刀拍过)、姜末腌 30 分钟,取出控去酱油汁待用。锅上火烧热,倒入植物油,烧至七成热时,放入排骨,用手勺推散,并不停地翻动,约炸 2 分钟,呈金黄色,手感肉质发硬即好,捞出,控干油,装盘。另取一锅上火,加入香油烧热,加白糖、番茄酱、枸杞浓缩汁及清汤少许,烧开后用湿淀粉勾流水芡,浇入装盘的排骨上即成。

效用说明适宜于体虚、眩晕、心悸、肾虚、阳痿等症。

2.2、银耳化液汤

主要原料元鱼 1 只,知母 10 克,黄柏 10 克,天冬 10 克,女贞子 10 克,银耳 15 克,生姜、葱、味精少量。

制作方法用开水将元鱼烫死,揭甲,去内脏、头、爪。把元鱼肉放入锅内,加水、姜片、葱段,用武火烧开后,改文火煨,至肉将熟时放入银耳及药袋(袋内装知母、黄柏、天冬、女贞子)。元鱼肉烂时出锅,加味精,吃。

2.3、核桃枸杞粥

主要原料核桃仁 50 克,枸杞子 15 克,粳米适量。

制作方法将核桃仁捣碎,粳米随食量而定,淘净,加枸杞,水适量煮成粥,常佐餐食用。

效用说明适宜于肾虚精液异常,性神经衰弱.及小便余沥不净、小便白浊等症。

2.4、炖猪腰

主要原料猪腰子 2 个,杜仲 30 克,核桃肉 30 克。

制作方法先将猪腰切开去腰臊洗净,与杜仲、核桃仁同煮,炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。

效用说明补肾助阳,强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精等症者,可辅食。

了解了滋阴壮阳的大众食谱，下面来看看滋阴壮阳的药酒配方吧。