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饮食这三个误区,你应该避开

发布时间: 2020-06-02 10:40:43      来源:

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都说民以食为天,可见食物对于人们生活的重要性。除了吃东西可以满足人的口腹之欲外,吃得科学吃得好,本身对于我们的

  其实,吃着蟹就着柿饼不会怎么样,食物相生相克纯属无稽之谈,没有科学根据。生物化学和营养学研究的先导者之一郑集教授,曾对“香蕉与芋头”“花生与黄瓜”等14种传说“相克”的食物进行实验,并未出现传言中食物相克应该出现的症状.


  人们吃了一些食物产生不适,不是因为食物相生相克,主要是下面四个原因:细菌感染、乳糖不耐受、过敏、自身有疾病。


  误区三:蛋黄胆固醇高,少吃为妙


  对于鸡蛋,很多人都有不正确的认识。部分人认为鸡蛋中蛋黄含有大量胆固醇。首先,鸡蛋的大部分营养都在蛋黄,而胆固醇本身也是人体必需的营养物质。


  医学界曾做过很多研究,证明每一鸡蛋并不会增加患卒中、冠心病的几率。不吃鸡蛋或者只吃蛋清不吃蛋黄,可能会失去很多人体必需的营养物质如维生素A、钙、卵磷脂等。


  今天讲了三个在朋友圈流传比较广的饮食误区,看完之后,大家应该知道这三个都是谣言吧。接下来,有机会的话,给大家讲讲其他的饮食误区。


 
(文/小编)

标签阅读: 饮食 误区 避开

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