2020-06-03 23:26 392饮食禁忌

上海海洋大学水产与生命学院谭洪新教授解释，鲶鱼生存能力特别强，对浑水、肥水、脏水都能适应，但如果脏物质太多，会导致水中氨氮含量高，水环境变差，影响…

2020-06-03 20:39 676饮食禁忌

北海道大学的小林教授，在43岁时大肠上长出6个良性肿瘤，开刀切除后，他体内又陆续地长出肿瘤。小林教授想到，海带对于预防大肠肿瘤可能有良好的效果，因为海…

2020-06-03 09:28 118饮食禁忌

第一种过食温热性食品。　　所谓的温热性食品，一是指直截感受到的温渡过高、过烫的食品；一是指属于中医药性划分中的温热之性食品。由于过于辛热，轻易损伤…

2020-06-03 02:04 396饮食禁忌

1 以为吃牛肉有利于骨骼　　不少人多相信欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上，很多吃牛肉甚多的人，正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙极低mda…

2020-06-02 20:20 273饮食禁忌

海味中的鱼、虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质．如果同含鞣酸的果品同食，不仅会降低蛋白质的营养价值．而且易使海味中的钙质和鞣酸结合成一种新的不…

2020-06-02 02:13 433饮食禁忌

鱼翅　　营养真相与虾蟹搭配，营养才好吸收　　根据现代营养学分析，鱼翅的营养成分主要是胶原蛋白以及脯胺酸。如果仅取蛋白质一项进行比较，每100克干鱼翅所…

2020-06-01 20:00 181饮食禁忌

海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝啤酒，造成嘌呤、苷酸与维生素B1混…

2020-06-01 15:46 229饮食禁忌

胆固醇高的人不能吃海鲜？　　常听到胆固醇数值过高的人说，他不能吃海鲜，因为虾贝类含太高的胆固醇量。　　但实际上，营养专家们说，这些人更应该注意的是…

2020-06-01 14:48 912饮食禁忌

海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。如果大量食用海产品容易造成脾胃受损，引发胃肠道和消化系统等疾病。出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐等现象，需要…

2020-05-20 03:21 123饮食食谱

海参的3种美味吃法清汤海参原料水发海参250克，水发玉兰片25克，水发冬菇25克，香菜25克，熟猪油25克，料酒15克，味精3克，盐4克，香油110克，胡椒粉2克，鲜…