2020-04-30 20:13 686饮食新知

研究人员选取96名8~17岁的孩子作为研究对象，对他们进行了心率和血压测量，并要求他们完成咖啡因摄入方面的问卷调查。随后，研究人员让他们分别喝下含有咖啡…

2020-04-30 20:06 50饮食新知

在研究中，研究人员选取了141名2性糖尿病患者，分成两组。其中一组食用采用芥花油制成的面包；另一组食用全麦面包。结果显示前一组患者的血糖水平和低密度脂…

2020-04-30 19:58 790饮食新知

为了研究红酒对食欲的影响，英国格拉斯哥卡利多尼亚大学卡顿博士及其同事选取11位男性参试者做了3次试验，分别是餐前喝一杯红酒、就餐时喝一杯红酒、什么都不…

2020-04-30 19:51 604饮食新知

，美国一项新研究发现，每天吃3个桃子，有助于预防乳腺癌。 　　美国得克萨斯农工大学农业生命研究中心食品科学家扎瓦洛斯博士完成的最新动物试验发现，桃子…

2020-04-30 19:44 343饮食新知

，烧烤前把烤肉放在啤酒里泡泡，可减少致癌物的产生，研究成果发表在美国《农业与食品化学

2020-04-30 19:36 880饮食新知

英国一项最新研究发现，每天坚持至少吃7种果蔬，会更有效降低癌症、心脏病等疾病风险，死亡风险也会低于同龄人。 　　英国国家医疗服务系统目前的健康建议是…

2020-04-30 19:28 350饮食新知

国外新研究，喝咖啡与较低的肝癌发病率之间具有关联。根据美国南加州大学洛杉矶诺里斯综合癌症中心的研究人员介绍，喝越多咖啡的人，得肝细胞性肝癌的风险越…

2020-04-30 19:21 387饮食新知

，一项研究发现，适度饮用葡萄酒不仅有益心脏健康，而且有助于保护肾脏，防止慢性肾病。 　　新研究中，科罗拉多大学医学院的塔潘·米塔博士及其同事对2003~…

2020-04-30 19:14 961饮食新知

，美国风湿病学会会刊《关节炎护理与研究》杂志刊登一项新研究发现，女性膝关节炎患者经常饮用低脂或脱脂牛奶，有助于缓解关节炎病情。 　　新研究中，哈佛…

2020-04-30 19:06 432饮食新知

，美国加州大学旧金山分校精神医学系的研究人员进行的一项研究发现压力会让垃圾食品的危害增加。压力大的女性，如果食用了高脂高糖含量的垃圾食品，她们的腰…