2020-04-30 17:14 417饮食新知

，美国国家科学基金会资助的一项新研究发现，垃圾食品及过量饮食会增加肥胖症危险，进而会让人更懒惰。 　　新研究中，加州大学

2020-04-30 17:07 239饮食新知

美国研究发现，偶尔喝杯红酒有助保持肾脏健康。特别对于那些因肾脏问题可能增加心血管疾病风险者。在4月召开的美国肾脏基金会会议上宣读了该研究成果。 　　…

2020-04-30 16:59 676饮食新知

，美国得克萨斯女子大学的研究人员发现，经常食用葡萄可减轻膝关节炎的症状和疼痛，这种疾病主要发生在老年人群中。除了能减轻疼痛，食用葡萄还能改善关节的…

2020-04-30 16:52 444饮食新知

，美国伊利诺伊大学科学家研究发现，烹调西兰花最好的方法是，将其隔水蒸5分钟。当西兰花变成亮绿色的时候，其抗癌作用最

2020-04-30 16:45 599饮食新知

新研究中，康奈尔大学食品科学教授常·Y·李教授及其同事让一些实验鼠的眼睛接触一氧化氮气体，该气体会导致氧化压力和自由基产生，接触该气体更容易导致视网…

2020-04-30 16:37 354饮食新知

，《分子营养学与食品研究》刊登美国俄勒冈州立大学一项新研究发现，吃菠菜还可以有效降低肠癌危险。 　　新研究负责人曼斯·帕拉斯拉马克博士表示，新

2020-04-30 16:30 415饮食新知

，希腊的一项新研究发现，番茄能帮助人体从锻炼后的疲劳中迅速恢复过来。 　　希腊综合化学国家重点实验室等医疗机构的专家对15名参试

2020-04-30 16:22 948饮食新知

，美国风湿病学会会刊《关节炎护理与研究》杂志刊登一项新研究发现，女性膝关节炎患者经常饮用低脂或脱脂牛奶，有助于缓解关节炎病情。 　　新研究中，哈佛…

2020-04-30 16:15 247饮食新知

美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员，对“美国忽视健康研究II项目”涉及的8.9万名参试者数据进行了梳理分析。本次研究，尤其重点关注了人们的饮食习惯和红肉…

2020-04-30 16:08 638饮食新知

文/本报记者 章咪佳通讯员 黄双 　　清明过后，空气里时常能飘来一股西瓜的清新味。舍得掏腰包的朋友，已经享受了3块多一斤的麒麟瓜的爽脆。　　最新一期世…