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美味薏米红枣粥,让你吃出健康与美丽

发布时间: 2020-04-26 03:00:42      来源:

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薏米和红枣都是女性滋养补身的佳品,日常生活中,女性朋友不妨多吃薏米红枣粥,不仅可以美容养颜,对于消肿祛湿、防癌抗癌也有很大的作用哦。一、薏米红枣粥的功效1、恢复体力。对病后体虚的人来说,常食红枣及其制

薏米和红枣都是女性滋养补身的佳品,日常生活中,女性朋友不妨多吃薏米红枣粥,不仅可以美容养颜,对于消肿祛湿、防癌抗癌也有很大的作用哦。

一、薏米红枣粥的功效

1、恢复体力。对病后体虚的人来说,常食红枣及其制成品,有良好的滋补作用。

2、消水去肿。薏米具有利水消肿的功效,对于防治肥胖具有良好的疗效。

3、抗癌防癌。薏米、红枣都具有防癌抗癌的作用,薏米的抗癌有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增值,可用于胃癌、子宫癌的辅助治疗;而红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷,三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能。

4、美容养颜。薏米富含维生素B1、维生素E,是一种美容食品,经常食用薏米能防治脚气病,也可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。

二、薏米红枣粥的做法

食材:薏米半碗,红枣10颗,冰糖少许

1、将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;

2、将薏米洗净,用清水浸泡2个小时;

3、将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;

4、熬好后关火,加入几颗冰糖,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即可盛出食用。

 
(文/小编)

标签阅读: 薏米 红枣

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