2020-06-09 01:15 991妇科疾病

黑豆有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，与黄大豆间种，种皮黑色。　　营养价值　　黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利…

2020-06-09 01:10 927妇科疾病

豆腐丝也叫云丝，豆腐丝是半脱水制品，属于豆腐的派生食品。　　营养价值　　1. 豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨…

2020-06-09 01:04 865妇科疾病

豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值…

2020-06-09 00:58 203妇科疾病

木耳菜是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜。木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，深受南方居民的喜爱;…

2020-06-09 00:53 134妇科疾病

豆瓣菜口感脆嫩，营养丰富，适合制作各种菜肴，还可制成清凉饮料或干制品，很有食用价值。　　食用效果　　清心润肺，是治疗肺痨的理想食物，对肺燥肺热所致…

2020-06-09 00:47 940妇科疾病

葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。　　原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为…

2020-06-09 00:35 1006妇科疾病

乌骨鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑色，故而得名，但人工饲养的乌骨鸡有毛白骨乌，也有斑毛乌骨及向白骨乌几中。乌骨鸡含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量…

2020-06-09 00:24 76妇科疾病

豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的;皮薄透明，半圆而不破，黄色有…

2020-06-09 00:18 742妇科疾病

青豆是大豆的嫩果实，它含丰富的蛋白质，其中含人体必需多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。　　大豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产我国。我国自古栽培，至…

2020-06-09 00:12 351妇科疾病

荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美…