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    茶和什么不能一起吃

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-03 22:50:42    浏览次数:477
    导读

    唐代即有ldquo;茶药rdquo;一词;宋代林洪撰的《山家清供》中,也有ldquo;茶,即药也rdquo;的论断。可见,茶就是

    茶不能和什么一起吃 茶不能和什么同吃 与茶叶相克的食物

      唐代即有“茶药”(见唐代宗大历十四年王国题写的“茶药”)一词;宋代林洪撰的《山家清供》中,也有“茶,即药也”的论断。可见,茶就是药,并为药书(古称本草)所收载。但近代的习惯,“茶药”一词则仅限于方中含有茶叶的制剂。 由于茶叶有很多的功效,可以防、治内外妇儿各科的很多病症,所以,茶不但是药,而目是如同唐代陈藏器所强调的:“茶为万病之药”。

      平时喝茶该注意的小问题,因为茶叶会与一些食物相克,应该注意的是:

      1、茶和白糖:

      茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。

      如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。

      2、茶与鸡蛋

      茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。

      鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

      3、茶与酒:

      不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。

      因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至。

    (责任编辑:小白)

     
    (文/小编)
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