养胃粥：牛肉糯米粥的做法

　　牛肉糯米养胃粥的做法

　　食材：大米15克，糯米5克，牛肉20克，南瓜10克，洋葱5克，核桃粉5克，香油少，高汤80毫升。

　　做法：

　　1.大米、糯米洗净后加水浸泡30分钟；洋葱洗净剁碎备用；牛肉洗净剁碎备用；南瓜去皮洗净剁碎备用。

　　2.将大米和糯米磨碎；剁碎的牛肉则煮熟，煮熟后再剁细一点。

　　3.将高汤倒进磨碎的大米和糯米里熬成粥，加入南瓜和牛肉、洋葱，再放入核桃粉，最后淋点香油搅拌即可。相关精彩阅读：养胃粥：牛肉南瓜粥的做法

　　牛肉糯米粥的功效

　　1.养胃健脾：糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

　　2.和胃补血：牛肉具有和胃、补血、强筋壮骨的作用，是宝宝成长发育最重要的营养来源。

　　3.健脑：核桃粉具有健脑益智的功效，特别适合发育期儿童食用。

　　4.强健身体、治腹泻：此粥营养丰富，含有蛋白质、脂肪、氨基酸、多种维生素及多种矿物质等，能够补充所需的营养物质，增强体质，对于食欲不佳、腹胀腹泻都有一定的食疗作用。

（责任编辑：姚佳佳）