2020-06-14 06:49 673中医常识

一.煮前先泡水　　在煮鸡蛋前，最好先将鸡蛋放入水中浸泡，再在锅里放入冷水煮沸，这样鸡蛋外壳就不易破裂了。　　二.掌握煮鸡蛋火力 》》精彩推荐春季养肝护…

2020-06-08 02:11 46中医常识

煮鸡蛋时的火力　　煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂；若使用小火，又延长了煮鸡蛋的时间，而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。实践…

2020-06-05 17:53 908药膳食疗

炒鸡蛋方便又美味，可有不少人炒出的鸡蛋不是碎得不成形，就是太老，有时还会糊锅，甚至还有蛋腥味。在打鸡蛋的时候加入两样宝，就可以轻松炒好鸡蛋。　　第…

2020-05-27 12:08 502中医常识

沙门氏菌引起食物中毒的情况很普遍。在世界各国的各种细菌性食物中毒中,沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首,我国内地因此引起中毒的也并不罕见。　　沙门氏菌是…