治疗糖尿病药膳方:
1、清蒸茶鲫鱼:
1.1、功效:补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。
1.2、配料:鲫鱼500克,绿茶适量。
1.3、制作:将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。
1.4、服法:每日吃1次,淡食鱼肉。
2、笋米粥:
2.1、功效:可清热,宣肺,利湿,适用于糖尿病人,也适用于久泻、久痢、脱肛等症。
2.2、配料:鲜竹笋1个,大米100克。
2.3、制作:将鲜竹笋脱皮切片,与大米同煮成粥。
2.4、用法:每日服2次。
3、土茯苓猪骨汤:
3.1、功效:健脾气,利水湿,补阴益髓。
3.2、配料:猪脊骨500克,土茯苓50~100克。
3.3、制作:将猪脊骨加适量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。
3.4、用法:每日服1次。
4、菠菜根粥:
4.1、功效:利五脏,止渴润肠。
4.2、配料:鲜菠菜根250克,鸡内金10克,大米适量。
4.3、制作:将菠菜根洗净,切碎,与鸡内金加水适量煎煮半小时,再加入淘净的大米,煮烂成粥。
4.5、用法:顿服,每日1次。
5、山药炖猪肚:
5.1、功效:滋养肺肾,适用于消渴多尿。
5.2、配料:猪肚、山药各适量。
5.3、制作:先将猪肚煮熟,再入山药同炖至烂,稍加盐调味。
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