梨为蔷薇科植物白梨及秋子梨等栽培品种的果实。白梨主要分布于华北、西北、辽宁等地。沙梨主要颁于长江流域以南及淮河流域等地。秋子梨主要分布于东北、河北、山东、甘肃等地。我国大多数地区有栽培。秋季采收，洗净用。
[性味] 味甘、微酸，性凉。
[功效] 生津除烦止渴，滋阴润肺止咳，清热泻火化痰。
[主治] 急性支气管炎和支气管炎咳嗽痰喘，口渴失音，小儿风热，眼赤肿痛，喉痛反胃等病。
[实用验方]
1、百日咳：大梨1个，麻黄1克，将梨心挖出，装入麻黄盖严，放入碗中蒸熟，去麻黄食梨饮汁，每日2次分食。或梨1个，挖去心，装入川贝末3克，蒸熟食之。还可用生梨150克，核桃仁（保留紫衣）、冰糖各30克。捣烂加适量水煮成汁。每服一匙，每日3次，连服数日。
2、小儿咳嗽：大梨1个，蜂蜜60克，将梨挖洞，去梨核装入蜂蜜，放入碗中隔水煮熟，睡前食用。或大梨1个，洗净连皮切碎，加冰糖炖服。也可将大梨1个，挖去心，加入贝母2克，放在碗中隔水蒸1小时，吃梨饮汤，每日3次。
3、治麻疹咳嗽：梨子1个，瓜蒌皮1个（焙焦为末），将梨挖洞，装入瓜蒌末，用面裹住烧熟，每日3次分服。2周岁以内的幼儿2天吃1个，连服3-5天。
4、治慢性喉炎：用大雪梨1个，去皮挖心，装入川贝末2-3克、冰糖15克，同煮后食用。连服5-7次。
(文/小编)
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