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    24节气芒种习俗之煮梅

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-23 23:53:43    浏览次数:30
    导读

    芒种节气习俗煮梅  在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有ldquo;青梅煮酒论英雄rdquo;的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、

       芒种节气习俗:煮梅

      在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

     
    (文/小编)
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