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2020-05-01 01:55 201饮食新知
我国科学家的一项研究发现,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状,同时,这项研究为研发安全、高效的药物来治疗贫血提供…
2020-05-01 01:47 673饮食新知
,日本东京工业大学和广岛大学的一项联合研究发现,通过调查脸部血流状况的变化,能测试出食物是否可口。该项研究结果已刊登在英国学术期刊
2020-05-01 01:40 554饮食新知
很多科学家都曾指出,食用水果可以预防多种疾病,其中也包括癌症。然而,这一结论并不适用于吸烟者。据俄罗斯《信息分析报》12月31日消息,荷兰科学家研究指…
2020-05-01 01:32 789饮食新知
,意大利维罗纳大学一项新研究发现,熟吃西红柿可以摄入更多的抗氧化剂,预防心脏病的效果更好。 新研究中,参试者被随机分为A、B两组,A组吃下高脂肪饮…
2020-05-01 01:25 560饮食新知
美国咨询机构——美国预防服务工作组于2月25日发布声明称,以预防心脏病及癌症为目的而补充维生素E类保健食品行为,已更改为“不推荐”。据称,美国预防服务…
2020-05-01 01:17 351饮食新知
啤酒花具有特殊芳香味,是制作啤酒的重要原料。而啤酒花的苞片对制作啤酒则毫无用途,通常被当做下脚料扔掉。然而,美国化学学会刊物《农业与食品化学杂志》…
2020-05-01 01:10 367饮食新知
,《癌症流行病学、生物标记和预防》杂志刊登瑞典一项大规模研究发现,女性经常吃甜饼干、蛋糕或甜面包等食物会明显增加罹患子宫癌的危险。每周吃3次以上饼干…
2020-05-01 01:02 192饮食新知
许多小孩不爱吃青菜让妈妈很头痛,最近,一项新的研究显示,如果孕妇在怀孕期间多吃蔬果,就可预防儿童偏食。 研究人员表示,家长想让孩子吃水果和蔬菜…
2020-05-01 00:55 472饮食新知
美国学者的最新研究表明,能量饮料与酒精调和饮用,比单独喝酒更危险。 来自密歇根大学和宾夕法尼亚州立大学的研究人员在新一期《青少年健康期刊》上报…
2020-05-01 00:48 500饮食新知
1月15日,日本筑波大学涉谷彰等学者发表声明,指出肠内的坏细菌会导致哮喘的恶化,该现象已在小鼠实验中获得确认,同时也通过小鼠实验找出了有效的治疗方法。…
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