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腌制辣鸡翅

发布时间: 2020-07-13 14:26:55      来源:

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可口香辣的鸡翅,是生活中很多人都喜爱的一种食物,人们一般会把其当做开胃的小零食。但总是吃着外面零售的腌制的辣鸡翅,总不那么的让人放心。为此营养专家提议您,不妨自己亲手制作干净卫生的辣鸡翅。如果您并不了

可口香辣的鸡翅,是生活中很多人都喜爱的一种食物,人们一般会把其当做开胃的小零食。但总是吃着外面零售的腌制的辣鸡翅,总不那么的让人放心。为此营养专家提议您,不妨自己亲手制作干净卫生的辣鸡翅。如果您并不了解其中的制作方法,可以参考以下的秘制配方。

腌制辣鸡翅

如何腌制出美味的辣鸡翅呢?首先,我们要先去了解下腌制辣鸡翅需要准备哪些材料;充分准备好材料后,您就可以参照以下的几个简单步骤来制作了;最后,只要做好满心期待香辣鸡翅出炉的准备就可以了。

腌制辣鸡翅

原料:

肉鸡翅500克,葱5克,精盐1克,味精1克,酱油5克,白糖2克,红油8克,麻油10克,绍酒10克。

制法:

1、将鸡翅洗净,剁去翅尖,放入锅内,加入清水、绍酒、烧开后撇去浮末,煮至熟透捞出,晾凉后切成3厘米长的块,装入盘内。

2、把葱洗净,切成碎末,放入碗内,加入精盐、红油、酱油、白糖、味精、麻油,搅拌后浇在盘内的鸡翅上即成。

特点:

鸡翅熟烂,香辣味美,百食不腻,席中佳品。

其实,生活中很多美味的食物是完全可以通过我们自己的双手制作出来的,这样也可以保证食物的卫生与健康。比如上面介绍的腌制辣鸡翅的方法,还是比较简单的,只要您有心一试,便可以享受到很多食物的美味,还能保护身体健康。

 
(文/小编)

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