结石在近些年来特别常见，而且结石还分为很多种类型，有的是胆结石，有的是肾结石，在出现结石后大家第一反应不是手术而是保守治疗，在病情允许的情况下可以进行保守治疗，但是要掌握几个治疗的原则，首先不要随便乱用偏方，可以尝试用苹果排结石，但也要定期到医院做复查。
概述
一种号称能软化胆结石的“苹果汁排石法”引起网民热议。该方法宣称，只需通过几日坚持喝苹果汁便能软化结石，并最终达到排除结石的目的，从而免除手术的痛苦。但是其实“苹果汁排石法”实际上早已存在，并且苹果汁排石法等对胆结石的治疗至今未有临床证据，而且该法排石也缺乏科学依据，所以对于这种方法并不能说对于我们排结石是安全的。
步骤/方法：
1、 因为，近年来随着生活方式和饮食结构的改变，胆结石的发病率不断增高，现已成为消化系统最常见疾病之一。胆结石患者在高脂饮食后易出现胆绞痛，且可因并发胆囊炎等一些列疾病。
2、 最重要的就是没有临床证据表明苹果汁之类的物质对排除胆结石有明显功效，从理论上讲也不太可能溶石排石。所以盲目认为食疗有效并不值得提倡。如果说喝了苹果汁能排除结石的只能算个别现象了。
3、 更何况的是，实际上无症状性胆结石患者无需药物治疗，因为这些一般都是比较细小的结石，对于身体机能没过多影响。只是需忌酒和低脂饮食并适当减肥，以免结石变多变大和出现疼痛！
注意事项：
肾结石饮食因该注意:
1.肾结石除不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾)和煎炸、烧烤食品外,
2.戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类,菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物,特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾.
3.忌吃一切补、发、热气的中药.病愈后还要戒除上述产品三个月,以求巩固.此为面疗,注意全身阴阳,又照点,不吃不利前列腺康复的食物.可以吃的肉类有瘦肉,猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑,鸽子,蛇肉、猫肉、牛奶等.
4.蔬菜除了韭菜、南瓜、洋葱、茄子、竹笋、大蒜外其他的蔬菜都可以吃.
5.水果除了荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝外其他的水果都可以吃.五谷、薯类和豆类食品都可以吃.
6.海产品的动物不能吃,但植物可以吃,例如发菜、紫菜、海带可以吃.
