相信大家在生活中应该采用高压锅进行煮粥吧，高压锅熬米汤的时候是比较省时省事的，但是很容易会出现安全事故，而且煮粥的时间一般是20分钟，但是我们需要注意煮粥时间，不然会出现烧焦的情况。我们在生活中采用高压锅进行熬米汤，我们一般是需要米跟水的比列是1比3。
用高压锅煮粥，粥都是很稠的，很省时省事，不过用高压锅煮粥要注意，一不小心会造成安全事故。
1用高压锅煮粥多少时间
用高压锅煮粥的时间一般为20分钟，但是煮粥的量和浓稠度不同，在时间上还是有所差异的，至于放多少水，一般米和水的比例以1:3为宜，当然，有的人喜欢喝稀一点的粥，有的人喜欢喝稠一点的，所以可适当的加减水量。
一般做到以下几点，煮出来的粥就一定很美味了。
1煮粥的量不能太多，一般在锅的容量的2/3为宜，米和水的比例是1：3;
2把米淘好，放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常;
3刚开始煮时可以用中火或大火煮，到锅内水开后，高压锅的限压阀发出“嗤----”声时，应该马上把火关小，使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜，用此小火状态继续烧5到7分钟;
4做粥的时间到了，粥做好后，关掉火，您可以用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却，等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时，即可停止浇水，拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖即可。(这样煮出来的米粒很分明，如果想煮烂点，就等阀帽不再出气再打开高压锅，不要用水浇)
电高压锅煮粥要多久
1一般用电压力锅熬粥，电压力锅会自动掌时间，做好了会自动停止，但是如果电压力锅有定时功能，也可以用定时功能手动增加时间，时间熬的长一点就会更粘一点，需要注意是电压力锅熬粥不会消耗水份,所以如果想喝到比较粘一点的粥,可以将米水比例比平时用的普通锅具的水稍微少放一点,如果非要说个比例,就用电压力锅内自带的量杯量一下。
2正常比例：1杯米8杯水
稍粘一点：1杯米5杯水
稍稀一点：1杯米10杯水
