2020-04-30 16:19 544日常养生

【来源】《仿膳菜谱》 【原料】核桃仁200克，荸荠150克，老鸭1只，鸡泥100克，蛋清 ，玉米粉，味精，料酒，盐，食油，葱，生姜 ，油菜末各适量。 【制作】 …

2020-04-30 07:19 105补肾食疗

鸭蛋为何大都腌着吃？经常吃咸鸭蛋有何功效？从中医上讲，咸入肾，鸭蛋本身性寒，属凉，腌制后更有滋阴养肾的功效。鸭蛋多吃腌制的，有很多方面的原因。鸭蛋…

2020-04-30 02:00 739养胃饮食

鸭全身都是宝。鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，适用于骨蒸劳热、小便不利、遗精、女子月经不调等。乌骨鸭药用价值更大，结核病患者可以…

2020-04-29 22:45 409补肾食疗

从中医纯补的推理出发，认为鸭依水而生，故其肉有滋阴补肾作用，鸭肉还可补虚生津、利尿消肿，适合因阴虚内热引起的低烧、便秘、食欲不振、干咳痰稠、水肿积…

2020-04-29 21:57 939日常养生

原料介绍鸭梨又名鸭嘴梨、古安梨。集中产于河北南部、山东西北部、辽宁西部，是我国最古老的优良品种之一，约有200年栽培历史，属白梨系统品种。 鸭梨呈倒卵…

2020-04-21 03:41 78饮食食谱

鸭肉是老百姓饭桌上的家常菜，很多朋友有喜欢用鸭来煲汤，因为其含有丰富的蛋白质，营养物质，深受老百姓的喜爱，不过鸭肉的做法除了汤之外，很多朋友了解的…

2020-04-20 18:07 43饮食食谱

对于北京人或者其他的人们来说，或者都知道北京有一道非常出名的菜品，就是北京烤鸭，可谓是北京的特色之一啦。鸭子在我们的身边也非常的常见，而且鸭肉的营…

2020-04-20 16:01 371饮食食谱

正宗灌口姜母鸭是很常见的一道地方特色，但是出门在外的朋友们想念家乡味道的时候，因为回不去所以吃不到，倒不如自己在家里学习正宗灌口姜母鸭的制作方法，…

2020-04-20 13:04 813饮食食谱

鸭片鱼在买回来的时候，首先需要清理干净，处理干净后经过水的反复冲洗，才能把鱼的腥味和身体中的杂质清理掉，特别是鱼的腹腔一定要多清洗，把里面黑色的部…

2020-04-20 10:00 61饮食食谱

鸭腿属于鸭肉的一部分，从中医的角度看，由于鸭主要生活在水中，平时也主要以水生动植物为食，所以鸭肉性寒，鸭肉的这种性质说明了它不适合所有人食用，尤其…