2020-07-21 22:54 295中医常识

五花肉是猪肉的一种，猪肉分为很多部位，有的部位是纯瘦肉，用来炒菜，有的部位全部都是肥肉，用来炖菜或者做成猪油。五花肉是猪身上肥瘦相间的一部分，因为…

2020-07-21 22:48 207中医常识

不少人容易将土豆和山药混为一谈，其实这两种食材的区别是很大的，土豆属于蔬菜一类，而山药属于药材一类，土豆的外形是不规则的椭圆形，圆形等，而山药则呈…

2020-07-21 22:31 884中医常识

每一种蔬菜都可以被人们做成许许多多的美味菜肴，同一种蔬菜随着做法的不同更是能品尝到不同的美味。豆角是秋天成熟的蔬菜，所以在秋天，很多家庭饭桌上见得…

2020-07-21 21:34 99中医常识

五花肉之所以被称作五花肉是因为它既有瘦肉又有肥肉，这里面的瘦肉是最嫩的，而且五花肉含有高蛋白，肥肉融化之后能够让瘦肉变得更嫩，很多扣肉之类的菜都是…

2020-07-21 20:25 379中医常识

卤牛肉，是一道冷盘。牛肉通过卤水的熬煮，是非常的入味的。但是想要制作美味的卤牛肉，不仅仅要花费很长的时间，卤水的制作也是非常讲究的。但是只要大家掌…

2020-07-21 16:35 322中医常识

羊肉的营养价值很高，而且非常鲜美，中医认为羊肉的药用功效非常多，经常吃羊肉对很多疾病都有食疗的作用，想要补肾的朋友可以经常吃羊肉。羊肉的吃法有很多…

2020-07-21 16:29 167中医常识

说到坨坨牛肉，可能很多的朋友并不知道这是一道什么样的食物。其实，坨坨牛肉就是利用牛肉制作的一道炒菜。那么，坨坨牛肉的制作方法是什么呢？其实也非常的…

2020-07-21 16:24 270中医常识

牛肉粉，其实是小吃当中的一种。一般我们可以在贵州吃到最地道的牛肉粉。但是如果我们远离家乡，还想吃到牛肉粉的话，那么只能自己制作了。其实，贵州牛肉粉…

2020-07-21 15:09 372中医常识

肉包子在做之前的时候就是想要去发面的，这是很关键的一个步骤，只有发面发的好才可以让自己烹饪出来的肉包子味道上面变得更加好一些的，一般来说如果是想要…

2020-07-21 13:31 113中医常识

在很多的汤面或者是煲汤的制作当中，我们都会使用到一些牛肉丸子。而且在广州等南方地区，都是非常喜欢吃牛肉丸子的。除了可以购买牛肉丸子，我们自己也可以…