2020-07-17 08:37 768中医常识

驴肉肉质细嫩，远非牛羊肉可比，有补气、补虚之功。　　营养价值　　驴肉是典型的高蛋白质、低脂肪食物，能为体弱，病后调养的人提供良好的营养。　　食用效…

2020-07-17 08:08 235中医常识

猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦…

2020-07-17 08:00 841中医常识

狗又名黄耳，古代称地羊，列六畜之一。狗肉味道醇厚，芳香四溢，有的地方也叫香肉，与羊肉同为冬令进补的佳品。　　狗肉的形态特征，因年龄和饲养方法的不同…

2020-07-17 07:38 520中医常识

猪肺质嫩，色红白，适于炖、卤、拌，如ldquo;卤五香肺rdquo;、ldquo;银杏炖肺rdquo;等。　　营养价值　　猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽…

2020-07-17 06:45 830中医常识

猪肚为猪科动物猪的胃。　　营养价值　　猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者…

2020-07-17 05:46 443中医常识

兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为ldquo;保健肉rdquo;、ldquo;荤中之素rdquo;、ldquo;美容肉r…

2020-07-17 05:38 362中医常识

猪舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感。　　营养价值　　猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。　　食用…

2020-07-17 05:08 230中医常识

猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用…

2020-07-17 05:01 363中医常识

猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。　　营养价值　　猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止…

2020-07-17 04:13 182中医常识

孕妇在孕期的时候吃的食物是最有讲究的，为了防止孕妇因为饮食的原因而出现先兆流产的现象，孕妇一定要尽量避免接触，能够造成流产的物质，鲫鱼汤对于孕妇来…