2020-04-29 15:44 980饮食新知

食品添加剂有很多好处它们延长了货架期，改善了口感和质地，并为原本不吸引人的产品增添了色彩。它们也极具争议，吸引了大量媒体关注。但是添加剂真的对你的…

2020-04-29 15:36 742饮食新知

近日发表在《JAMA Internal Medicine》上的一项欧洲研究显示，饮用软饮料越多，无论是天然加糖的还是人工加糖的，全因死亡率都更高。 　　都柏林大学的Amy M…

2020-04-29 15:29 513饮食新知

在制定信念计划的美国人中，超过一半人都决定“吃得更健康”，如果你是其中一员，你可能会对肉类在机体健康中所扮演的关键角色感到困惑。有些研究人员表示，…

2020-04-29 15:22 82饮食新知

NO.1 黑巧克力 　　对于减肥的人来说，巧克力被看作是一种禁止的食品。然而，并不是所有的巧克力都是一样的，无论是巧克力的包装还是品种、成分等，都有很大…

2020-04-29 15:14 687饮食新知

两名女性因晚餐食用南瓜中毒并造成大部分毛发脱落，因此医生警告，苦味的南瓜会含有强烈毒素。法国皮肤科专家Philippe Assouly在JAMA Dermatology期刊上描述…

2020-04-29 15:07 1001饮食新知

近日研究人员通过研究发现，从1999年到2012年的13年里，一种更为健康的饮食方式能够有效预防100多万人死亡，与此同时还能够

2020-04-29 14:59 513饮食新知

美国FDA最近发布公告称，食用和饮用含有液氮的产品将面临严重伤害。这些产品的名称包括“Dragons Breath”，“Heavens Breath”和“nitro puff” - 可在美食…

2020-04-29 14:52 868饮食新知

近日，中国营养学会公布调查数据。2012年我国城乡居民平均每标准人日蔬菜的摄入量为269.4克，与2002年相比摄入量有所下降。城乡居民平均每标准人日水果摄入量…

2020-04-29 14:45 626饮食新知

你觉得营养学家总是改变主意吗？你想要基于科学的饮食信息，但又不知道该相信谁或什么？ 　　如果你点头表示同意，别担心你并不孤单超过80的美国人都感到困…

2020-04-29 14:37 859饮食新知

都说民以食为天，可见食物对于人们生活的重要性。除了吃东西可以满足人的口腹之欲外，吃得科学吃得好，本身对于我们的身体也有很大的好处。 　　不过，大家…