2020-04-30 20:58 146饮食新知

，甜菜汁有助于降血压。 　　伦敦医学院的研究人员对15位高血压患者进行研究后发现，如果这些患者每天喝一杯大约250毫升的甜菜汁，就可使血压降低10毫米汞柱…

2020-04-30 20:51 388饮食新知

，美国妇科肿瘤协会第45届年会上宣布的一项新研究发现，香菇萃取物可以杀死导致宫颈癌的性传播病毒HPV。 　　美国得克萨斯大学健康科学中心医学院研究人员通

2020-04-30 20:43 900饮食新知

鸡胸肉是很普通的食用肉之一，日本研究人员发现，鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。 　　随着年龄的增长，人脑内与记忆功能有关的部位会逐渐…

2020-04-30 20:36 998饮食新知

，瑞士巴塞尔大学的研究者发现，绿茶提取物能提高认知功能，特别是工作记忆力。这项研究成果对于治疗认知功能障碍类的精神疾病具有重要的临床指导意义。 　…

2020-04-30 20:28 784饮食新知

美国《糖尿病学》杂志刊登哈佛大学一项新研究发现，每天喝2杯咖啡可以显著降低2型糖尿病风险。 　　新研究中，哈佛大学公共卫生学院营养学与流行病学教授弗…

2020-04-30 20:21 292饮食新知

九州大学清原裕教授主持了一项大规模免疫学调查，参试人群为福冈县千余名60岁以上的老者。调查显示，随着牛奶等乳制品摄取量的增加，阿尔茨海默病的发病率有…

2020-04-30 20:13 686饮食新知

研究人员选取96名8~17岁的孩子作为研究对象，对他们进行了心率和血压测量，并要求他们完成咖啡因摄入方面的问卷调查。随后，研究人员让他们分别喝下含有咖啡…

2020-04-30 20:06 50饮食新知

在研究中，研究人员选取了141名2性糖尿病患者，分成两组。其中一组食用采用芥花油制成的面包；另一组食用全麦面包。结果显示前一组患者的血糖水平和低密度脂…

2020-04-30 19:58 790饮食新知

为了研究红酒对食欲的影响，英国格拉斯哥卡利多尼亚大学卡顿博士及其同事选取11位男性参试者做了3次试验，分别是餐前喝一杯红酒、就餐时喝一杯红酒、什么都不…

2020-04-30 19:51 604饮食新知

，美国一项新研究发现，每天吃3个桃子，有助于预防乳腺癌。 　　美国得克萨斯农工大学农业生命研究中心食品科学家扎瓦洛斯博士完成的最新动物试验发现，桃子…