2020-09-09 16:22 966常见疾病

味精是厨房不可少的调味料，大部分人做菜都少不了盐和味精，关于味精，人们只知道它能够增加食物的鲜味，却不知道有些菜不能加味精，有些人也不适宜吃味精。…

2020-08-25 13:59 612常见疾病

5、调馅料　　许多人在调饺子馅、春卷馅时，都会放点味精，这样很不安全。味精拌入馅料后，会一起经过蒸、煮、炸等高温过程。但是，温度只要超过100℃，味精…

2020-08-21 18:18 359常见疾病

特殊人群避免味精专家提醒　　哺乳期妇女和婴幼儿最好不用味精，因为味精中的谷氨酸能与血液中的锌结合，降低锌在血液中的浓度。谷氨酸通过乳汁或汤进入婴儿…

2020-08-20 05:42 54常见疾病

五、味精用咸不用甜　　在适当的钠离子浓度下，味精的鲜味才能更突出。所以，味精的鲜味在咸味菜肴中才能有鲜美表现，但如果在甜味菜中放入味精，不但不能增…

2020-07-21 04:22 503常见疾病

五、味精用咸不用甜　　在适当的钠离子浓度下，味精的鲜味才能更突出。所以，味精的鲜味在咸味菜肴中才能有鲜美表现，但如果在甜味菜中放入味精，不但不能增…

2020-04-22 21:32 892男性营养

现在的饮食大家都非常重视，尤其是职场男人，所以男性饮食必须健康哦，我们知道我们厨房的调味品非常的多，那么很多人说吃鸡精比吃味精好，那么这种说法对吗?…