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「养生有道」重阳已过秋燥仍在 菊花三用健康自来

发布时间: 2020-06-05 15:35:48      来源:

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昨天是我们的传统节日重阳节,不知道大家有没有登高,佩茱萸,吃重阳糕呢?重阳节,为每年的农历九月初九日。《易经》中把“九”定为阳数,九月九日,两九相重,故曰“重阳”;因日与月皆逢九,故又称为“重九”。九


「养生有道」重阳已过秋燥仍在 菊花三用健康自来

昨天是我们的传统节日重阳节,不知道大家有没有登高,佩茱萸,吃重阳糕呢?

重阳节,为每年的农历九月初九日。

《易经》中把“九”定为阳数,九月九日,两九相重,故曰“重阳”;因日与月皆逢九,故又称为“重九”。九九归真,一元肇始,古人认为九九重阳是吉祥的日子。


「养生有道」重阳已过秋燥仍在 菊花三用健康自来

重阳前后正是气候转凉,阳气逐渐衰退,秋燥盛行的时节,所以在此时我们要特别注意养生,尤其是老年朋友。其实,应对秋燥最简便的方法就是注意饮食,我们应以清淡的饮食为主,少吃过于油腻、甘甜、辛辣之品,像高糖的重阳糕,我们就应该少吃一些。此外还应多吃些粗粮和富含维生素、矿物质的食物。

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而说到饮食,自古在重阳节我们还有着喝菊花酒的习俗。我们都知道菊花是一味有着很好的清热解毒作用的中药。在上火的时候,我们往往会沏一杯菊花茶来清热去火。其实,菊花不仅仅可以泡茶,它还有着其它的用法,来帮助我们缓解身体的各种不适呢!下面就详细给大家讲一讲。

【菊花酒】

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重阳佳节,中国民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。

我国酿制菊花酒,早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称“菊花舒时,并采茎叶,杂黍为酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒。”晋代陶渊明也有“酒能祛百病,菊能制颓龄”之说。后来饮菊花酒逐渐成了中国民间的一种风俗习惯,尤其是在重阳时节,更要饮菊花酒。

菊花酒是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒,古称长寿酒,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。另外,还有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,和白菊花酒等。

【菊花糕】

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菊花糕是潮汕名糕点之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。有“糜饭食会饱,菊花糕孬巧”的俗语。

菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定,而且外形美观,此糕甜软酥松,入口即化,齿颊生香,有清心明目,清凉去火的功用。

【菊花枕】

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“常以九月九日取菊花作枕袋枕头良。”

——《备急千金要方》

菊花枕,顾名思义就是内含菊花的枕头。将菊花瓣阴干,收入枕中,对缓解高血压、头晕、失眠、目赤有较好效果。菊花枕在医籍中早有记载,《本草纲目》即有菊花“作枕明目”之说。

单就菊花枕而言,又有黄菊花和白菊花之分。黄菊花枕可防风热外感,白菊花枕可养肝明目。

(图片来源于网络)

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(文/小编)
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